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腸は真夏のゴミ捨て場！！？？腸の中に便が溜まってしまうと・・・・腸の中のガスや空気が行き所を失ってしまうんです。それが原因で腹痛が起こり、悪玉菌が増えていき、腸内が腐敗し、有毒ガスの発生が増えるんです。そして、便秘が続くと・・・おなかが張ったり、体臭、肌荒れ、肩こり、肥満などの症状が出てきます。さらには、大腸がんの原因にもなります。腸内を腐敗させないためには、便秘の解消が一番になります。たかが便秘、されど便秘なのです。当サイトでは、便秘予防の情報を掲載していきます。
かぶ・蕪
| 名称 |
かぶ・蕪 |
| 成分 |
かぶの白い部分には、ビタミンＣやカリウムのほか、デンプン分解酵素のジアスターゼ（アミラーゼ）が含まれています。
ジアスターゼは胃腸薬にも入っている酵素で、デンプンの消化を助ける働きがあります。
しかし、酵素は加熱すると効力を失いますので、生で食べる必要があります。
ピリッと辛い成分のイソチオシアネートは、ガンの予防に役立ちます。
そのほか、葉の部分には、鉄、食物繊維、カルシウム、ビタミンＡが豊富に含まれています。
葉１００グラムには、鉄や食物繊維がほうれん草のほぼ同量、カルシウムはほうれん草の約５倍の量が含まれています。
骨粗鬆症の予防や貧血の予防、便秘の改善に効果があります。 |
| 栄養素 |
＜根の部分＞
□カリウム
□ビタミンＣ
□食物繊維
＜葉の部分＞
□ビタミンＡ
□ビタミンＣ
□カルシウム
□ビタミンＥ
□鉄
□食物繊維 |
| 効用 |
□消化促進
□ガン予防
□骨粗鬆症予防
□貧血予防 |
 便秘解消には
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