オリゴ糖と血糖値

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オリゴ糖と血糖値

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便秘のツボ＞オリゴ糖と血糖値

腸は真夏のゴミ捨て場！！？？腸の中に便が溜まってしまうと・・・・腸の中のガスや空気が行き所を失ってしまうんです。それが原因で腹痛が起こり、悪玉菌が増えていき、腸内が腐敗し、有毒ガスの発生が増えるんです。そして、便秘が続くと・・・おなかが張ったり、体臭、肌荒れ、肩こり、肥満などの症状が出てきます。さらには、大腸がんの原因にもなります。腸内を腐敗させないためには、便秘の解消が一番になります。たかが便秘、されど便秘なのです。当サイトでは、便秘予防の情報を掲載していきます。

オリゴ糖と血糖値

乳果オリゴ糖というのは、乳糖とショ糖を原料にして、果糖転移酵素を作用して作られる糖質です。

ガラクトース、グルコース、フラクトースという３つの単糖が結びついた構造になっていて、その分子構造の中に、乳糖とショ糖の構造を持っているのが特徴です。

この乳果オリゴ糖の溶解度は砂糖より高く、水分活性は砂糖と同程度なので、砂糖と同様な防腐効果が期待できます。

甘味度は砂糖の３０％程度です。

また、胃酸によって１，５％、小腸粘膜酵素によって５％分解されるだけなので、ほとんどが消化されないまま、大腸なで到達することになります。

このことは乳果オリゴ糖を摂取した後、血糖値やインシュリン濃度が、ほとんど上昇しないということからも明らかなのです。

便秘解消には

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